HOZPROM™ - Дренажн. килимок д/сиру. Цена 20.02 грн. Компания Хозпром Харьков Формы для изготовления сыра, Изготовление сыра, форма для сыра, форма для брынзы, форма для изготовления сыра, форма для домашнего сыра, домашний сыр, закваска для сыра, закваска для брынзы

КАТАЛОГ ТОВАРІВ

Виготовлення сиру - Форми для виготовлення сиру - Дренажн. килимок д/сиру

Готовим сыр Форма для сыра Пресс для изготовления сыра Фермент для сыра Форми для сиру Набор для приготовления сыра Сычужный фермент для производства сыра Сыроделие Мезофильная закваска Пресс для сыра Пластиковые формы для сыра Кухонная посуда Фермент для сыра Формы для мягких сыров Производство сычужного сыра Сыр из козьего молока Форма для прессования сыров Молоко Квадратные формы для сыра Домашний сыр Изготовление сыра Изготовление сыра своими руками Заквасочка формы для сыра Мезофильная закваска Кухонные принадлежности Формы для твердых сыров Закваски и ферменты для сыра Формы для изготовления сыра Брынза в домашних условиях Закваски формы для сыра Домашний сыр из молока Как сделать сыр в домашних условиях

20.02 грн

☑ Товар в наявності
☑ Актуальна ціна
☑ Швидка доставка
Зараз цей товар

(04-177) Дренажн. килимок д/сиру

Ціна за одиницю: 20.02 грн
Колір: белый
Кількість:

грн

Матеріал: харчовий ПНТ
Розміри: 200 мм*200 мм
Товщина: 1,5 мм
Висота: 2,4 мм
Дренажний килимок призначений для обсушування сиру, аерації сирної головки, дозрівання сиру.
Дренажний килимок є незамінним помічником як для професійних сироварів, так і для початківців любителів натурального сироваріння. В якості підставки під форму, накриття форм з сирною масою для зручного перевертання сиру - ось деякі можливості застосування цього виробу. Сам процес приготування сиру включає кілька етапів. Кожен з них включає необхідність використання дренажного килимка.
Відпрессовка сирного зерна в формі, під яку підставлений дренажний килимок, проходить значно швидше і технологічно правильніше. В такому випадку виключена затримка сироватки і замокання нижній частині сирної головкі- досягається рівномірний розподіл щільності майбутнього сиру в прес масі.

Термін відправлення (днів): 1-3

Виражена конусність форми «Рікотта», наявність отворів різної товщини і глибини по всьому колу вироба, точний градус опускаючихся донизу меж кругових перемичок форми - це не прагнення ускладнити конструкцію, а завдання до досконалості дотримати технологію і процес народження ніжного італійського сиру - рікотта.
Представлена компанією Хозпром форма оптимально відокремлює рідину з сирного зерна, Швидко формує красиву голівку зі збереженням легкості і м`якої консистенції кулінарного шедевра - делікатесного сиру Рікотта.
З формами ТМ Хозпром мета отримання кулінарного шедевра є результатом простого і захоплюючого процесу - приготування смачного натурального продукту зі справжнього молока.